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Fin dagli anni venti Chiarentana era parte della tenuta della Foce, sviluppata con passione da Antonio e Iris Origo per tutta la loro vita. Alla loro morte, La Foce venne divisa in due aziende fra le figlie. Ora l'azienda Chiarentana è gestita da Donata.

Chiarentana è costituita da una bellissima fattoria fortificata e da casali indipendenti disseminati sui terreni dell'azienda, che si trova sulle colline che dominano la Val d'Orcia.

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